Notre domaine
Entre tradition et modernité...
une longue histoire de génération en génération !
Ma famille s'inscrit dans l'histoire du vignoble depuis 1664.
Mon arrière grand-père était même tonnelier et vigneron.
Lors de la seconde guerre mondiale, Katzenthal fut bombardé et subit de lourdes destructions.
Mon grand-père Justin a rebâti l'exploitation et le vignoble à partir de 1951. Il a pris grand soin de ses 6 hectares de vignes avec ma grand-mère Reine, et apportait ses raisins à la cave coopérative de Bennwihr.
En 1979, mon père Jean-Luc et son cousin Clément ont repris l'exploitation. Ils ont commencé à vinifier et à commercialiser les vins. Dès 1999, l'aventure s'est poursuivie avec ma mère Michèle.
En 2008, un diplôme de viticulture et d’œnologie en poche, j'ai repris l'exploitation familiale et depuis cette date nous y travaillons tous les trois, épaulés par notre équipe.
Forts des connaissances sur les terroirs acquises de nos ancêtres, et de la transmission, et de père à fille, nous appuyons aujourd'hui sur le savoir faire ancestral et les techniques modernes
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Fanny Stoecklé